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La Mère Brazier : restaurant 2 étoiles à Lyon

L’établissement de la Mère Brazier a été fondé en 1921 à Lyon par Eugénie Brazier, alors âgée de 26 ans. En reprenant ce petit estaminet pour une poignée ...
http://lamerebrazier.fr

Eugénie Brazier - Librairie Dialogues

Lire l'œuvre de Eugénie Brazier sur www.librairiedialogues.fr
https://www.librairiedialogues.fr/personne/eugenie-brazier/55228

Eugénie Brazier (1895-1977) - Auteur - Ressources de la ...

Biographie Wikipedia. Eugénie Brazier, surnommée la Mère Brazier, née le 12 juin 1895 à La Tranclière (Ain) et morte le 2 mars 1977 à Sainte-Foy-lès-Lyon, ...
http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb11893843r

Eugénie Brazier - Wikimonde

↑ « Eugénie Brazier. Enfant célèbre de Dompierre sur Veyle et la Tranclière » [PDF], sur dompierre-sur-veyle.fr, le site de la commune de Dompierre-sur-Veyle (consulté le 12 février 2012). ↑ Les amis d'Eugénie Brazier créent une bourse pour les filles.
https://wikimonde.com/article/Eugénie_Brazier

Eugénie Brazier : biographie, actualités et émissions ...

Eugénie Brazier : retrouvez toute l'actualité, nos dossiers et nos émissions sur France Culture, le site de la chaîne des savoirs et de la création.
https://www.franceculture.fr/personne-eugenie-brazier.html

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Eugénie Brazier - comoria.com

Eugénie Brazier (surnommée la mère Brazier) (1895-1977) est une célèbre grande chef cuisinier française patronne de bouchons Lyonnais.
http://www.comoria.com/445918/Eugénie_Brazier

Les pionniers de la gastronomie, Eugénie Brazier

Eugénie Brazier aux fourneaux. Photo © Archives Page d'écriture. Avec l'aimable autorisation des éditions Gründ.
http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/dossier/06/pionniers...

Eugénie Brazier — Wikipédia

Eugénie Brazier, surnommée la mère Brazier, née le 12 juin 1895 [1], à La Tranclière et morte le 2 mars 1977, à Sainte-Foy-lès-Lyon [2], est une chef cuisinière française. C'est une des « mères » emblématiques des bouchons lyonnais [3].
https://fr.wikipedia.org/wiki/Eugénie_Brazier

La voie Royale de la Mère Brazier | Faim de Lyon - …

En 1895, une famille de paysans bressans donne naissance à Eugénie. Mère Brazier de son petit nom dont elle aura plus tard hérité. A l’époque, ...
http://www.faimdelyon.com/la-voie-royale-de-la-mere-brazier