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christelle brua + gâteaux

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Christelle Brua, la surdouée de la pâtisserie - Le Parisien

Christelle Brua a été sacrée meilleur pâtissier du monde en octobre 2018. LP/Philippe Lavieille Paul Bocuse l’appelait affectueusement «la Petite». Cheffe au Pré Catelan, Christelle Brua ...
http://www.leparisien.fr/societe/christelle-brua-la-surdouee-de-la...

Les Petits Gâteaux (de Noël) de Christelle Brua

Christelle Brua revient sur ce parcours fulgurant à l'occasion de la sortie de son nouveau livre Petits Gâteaux, réalisé à quatre mains avec son mentor Frédéric Anton.
http://www.raids-patisseries.com/2011/...gateaux-par-christelle-brua-et.html

Christelle Brua : "Ce titre de meilleure pâtissière au ...

Christelle Brua, cheffe pâtissière du restaurant triplement étoilé Le Pré Catelan à Paris et la première femme à avoir été élue meilleure pâtissière au monde (en octobre 2018) grâce à sa fameuse recette de la "Pomme en sucre soufflé".
https://www.franceculture.fr/emissions/les-bonnes-choses/...

Christelle Brua : tous les produits | fnac

Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France, chef du Pré Catelan (3 étoiles au Michelin, 5 toques au Gault & Millau) et Christelle Brua, sa chef pâtissière, élue "Pâtissière de l'année 2014" au Gault & Millau, nous livrent leurs meilleures recettes...
https://www.fnac.com/ia1044264/Christelle-Brua

Christelle Brua, première femme sacrée Meilleur pâtissier ...

Rencontre avec Christelle Brua, la première femme sacrée Meilleur pâtissier de restaurant. Elle est française et s’est démarquée grâce à sa pomme. « Les gâteaux, cela m’attirait ...
https://www.parismatch.com/Vivre/Gastronomie/Christelle-Brua...

Christelle Brua - Biographie et Bibliographie Beaux Livres ...

Christelle Brua débute sa carrière en tant que cuisinier chez ses parents, à l’auberge Le Relais du Grand Soldat, à Abreschviller. Mais c’est auprès de Jean-Georges Klein, au restaurant L’Arnsbourg, qu’elle trouvera sa vocation : la pâtisserie.
https://www.editionsduchene.fr/chene/intervenants/christelle-brua

Christelle Brua première femme à être élue Meilleure ...

Christelle Brua première femme à être élue Meilleure Pâtissière de restaurant du monde Publié le 10 octobre 2018 à 11h42 Christelle Brua première femme à être élue ...
http://www.elle.fr › … › News de la rédaction

Christelle Brua — Wikipédia

Christelle Brua, née le 10 juillet 1977 à Sarrebourg , est une pâtissière française, actuellement chef pâtissière du restaurant Le Pré Catelan de Frédéric Anton.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Christelle_Brua

Christelle Brua, rigueur pâtissière - La Croix

18/12/2018 · Début octobre, Christelle Brua est devenue la première femme à décrocher le titre de meilleur pâtissier de restaurant du monde. Travail et détermination sont …
https://www.la-croix.com/Culture/Art-de-vivre/Christelle-Brua...