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Christelle Brua

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Christelle Brua première femme à être élue Meilleure ...

Mardi 9 octobre, l’association Les Grandes Tables du Monde, qui réunit 174 établissements d’exception dans 25 pays, a consacré lors de son 64ème congrès la ...
http://www.elle.fr › … › News de la rédaction

La Chef Patissier Christelle Brua, votre formateur en ...

Prodige de la pâtisserie, Christelle Brua est aujourd’hui Chef Pâtissière dans un restaurant 3 étoiles. Elle compte de nombreuses distinctions à son actif, elle a notamment été élue Meilleure pâtissière en 2014 par le Gault et Millau.
https://www.ecoledespros.fr/.../chef-patissier-christelle-brua.htm

La Française Christelle Brua, première femme « meilleure ...

Christelle Brua, qui officie au prestigieux Pré Catelan, à Paris, a inscrit son nom au palmarès d'un trophée mondial qui n'avait jusqu'ici récompensé que des ...
https://www.ouest-france.fr/le-mag/cuisine/la-francaise-christelle...

La Française Christelle Brua, élue "meilleure pâtissière ...

La Française Christelle Brua, chef au Pré Catelan à Paris, remporte le titre de «Meilleur Pâtissier de Restaurant du Monde». Une récompense décernée par l ...
http://madame.lefigaro.fr › Cuisine et recettes › Actu cuisine

Christelle Brua : la meilleure pâtissière du monde est ...

Pâtisserie, Christelle Brua, Bois de Boulogne, Pomme, artisan pâtissier, Pré Catelan, Frédéric Anton.
https://www.france.fr/fr/paris/article/le-meilleur-patissier-du...

La Française Christelle Brua, première femme désignée ...

Pour la première fois, une femme a été sacrée meilleure pâtissière de restaurant au monde. Il s’agit de la Française Christelle Brua, qui a été désignée ...
https://www.lemonde.fr/gastronomie/article/2018/10/10/la-francaise...

Christelle Brua, meilleure pâtissière au monde

Lors du 64ème congrès de l'association qui regroupe plus de 174 établissements dans le monde, une femme a été sacrée...
https://serielimitee.lesechos.fr/art-de-vivre/la-table/...

Les desserts trois étoiles de Christelle Brua au Pré ...

Les desserts servis par Christelle Brua correspondent forcément à la clientèle du restaurant : les assiettes privilégient des accords assez classiques et traditionnels, mais remis au goût du jour avec une petite préférence pour le sucre (qu’il soit tiré ou coulé).
http://blogs.lexpress.fr/.../2014/01/06/...de-christelle-brua-au-pre-catelan